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Misión

Somos un Programa educativo que forma parte del Centro Universitario de Los Altos, con presencia en la región Alteña. Formamos profesionistas en el ámbito económico de la transformación de materias primas, generando ambientes de aprendizaje, con preparación, desarrollo y capacidades analíticas que infieren en competencias profesionales respondiendo a las necesidades de la sociedad y del sector productivo agroindustrial.

Realizamos y difundimos investigaciones científicas, humanísticas y tecnológicas de reconocida calidad y relevancia regional, nacional e internacional. Orientamos el quehacer de académicos, estudiantes y egresados con respeto a la dignidad humana, cuidando del ambiente y corresponsabilidad ciudadana con sus comunidades de vida.

Preservamos y difundimos la ética profesional los principios de solidaridad social, sustentando el compromiso de extender los beneficios del saber a todos los miembros de la sociedad.