English
Plan de estudios
|
Áreas de formación |
Créditos |
% |
|---|---|---|
| Área de Formación Básica Común Obligatoria |
95
|
22.45
|
| Área de Formación Básica Particular Obligatoria |
278
|
65.72
|
| Área de Formación Especializante Selectiva |
40
|
9.45
|
| -Orientación en Ciencias de los Alimentos | ||
| -Orientación en Nutrición Clínica | ||
| -Orientación en Nutrición Comunitaria | ||
| -Orientación en Administración de Servicios de Alimentación y ----Comercialización de Alimentos | ||
| Área de Formación Optativa Abierta |
10
|
2.36
|
| Número mínimo de créditos requeridos para optar por el título: |
423
|
100
|
Área de formación básica común obligatoria
|
Materias |
Clave | Tipo | Horas teoría | Horas práctica | Horas totales | Créditos | Prerrequisito |
| Morfología | MF113 |
CL
|
100
|
20
|
120
|
14
|
|
| Fisiología | FO163 |
CL
|
130
|
50
|
180
|
20
|
MF113 |
| Bioquímica | FO164 |
CL
|
78
|
42
|
120
|
13
|
|
| Psicología | PB124 |
C
|
60
|
0
|
60
|
8
|
|
| Metodología de la investigación | FM135 |
C
|
80
|
0
|
80
|
11
|
|
| Salud pública I | SP131 |
C
|
60
|
0
|
60
|
8
|
|
| Bioética y normatividad | CS146 |
C
|
40
|
0
|
40
|
5
|
|
| Sociología | CS126 |
C
|
60
|
0
|
60
|
8
|
|
| Farmacología | FO165 |
C
|
60
|
0
|
60
|
8
|
FO163 |
|
Totales |
668
|
112
|
780
|
95
|
Área de formación básica particular obligatoria
Área de formación especializante selectiva
Orientación en ciencias de los alimentos
|
Materias |
Clave | Tipo | Horas teoría | Horas práctica | Horas totales | Créditos | Prerrequisito |
| Prácticas e Investigación en Ciencias de los Alimentos |
FO171
|
P
|
0
|
600
|
600
|
40
|
FO155
|
Orientación en nutrición clínica
|
Materias |
Clave | Tipo | Horas teoría | Horas práctica | Horas totales | Créditos | Prerrequisito |
| Prácticas e Investigación en Nutrición Comunitaria | SP135 | P | 0 | 150 | 150 | 10 | SP128 |
Orientación en nutrición comunitaria
|
Materias |
Clave | Tipo | Horas teoría | Horas práctica | Horas totales | Créditos | Prerrequisito |
| Prácticas e Investigación en Nutrición Clínica |
RC134
|
P
|
0
|
600
|
600
|
40
|
RC131
|
Orientación en administración de sevicios de alimentación y comercailización de alimentos
|
Materias |
Clave | Tipo | Horas teoría | Horas práctica | Horas totales | Créditos | Prerrequisito |
| Prácticas e Investigación en Administración de Servicios de Alimentación y Comercialización de Alimentos |
CS145
|
P
|
0
|
600
|
600
|
40
|
CS141
|
El alumno sólo podrá cursar una de las 4 orientaciones
Área de formación optativa abierta
|
Materias |
Clave | Tipo | Horas teoría | Horas práctica | Horas totales | Créditos | Prerrequisito |
| Dietas Alternativas |
RC135
|
CT
|
40
|
40
|
80
|
8
|
RC128
|
| Antropología de la Nutrición |
CS143
|
CT
|
40
|
40
|
80
|
8
|
CS126
|
| Modificación de la Conducta Alimentaria |
PA134
|
CT
|
60
|
20
|
80
|
9
|
PB124
|
| Nutrición Enteral y Endovenosa |
RC133
|
CT
|
40
|
40
|
80
|
8
|
RC128
|
| Gastronomía |
RC136
|
CT
|
10
|
30
|
40
|
3
|
CS137
|
| Biología Molecular |
FO170
|
CL
|
50
|
30
|
80
|
9
|
FO164
|
| Inmunología |
FO173
|
CL
|
40
|
20
|
60
|
6
|
FO164
|
| Biomatemáticas |
FM136
|
CT
|
40
|
20
|
60
|
6
|
|
| Sexualidad Humana |
RC141
|
CT
|
40
|
40
|
80
|
8
|
|
| Fisiología del Ejercicio |
FO175
|
CT
|
60
|
20
|
80
|
9
|
FO163
|
| Medicina del Deporte |
MH221
|
C
|
40
|
0
|
40
|
5
|
MF113
|