Después de haber obtenido el primer lugar a nivel regional en Zamora, Michoacán, los alumnos del Centro Universitario de los Altos de la Universidad de Guadalajara participaron en la VIII Expo Nacional Emprendedora que se llevó a cabo en la Universidad Autónoma de Tlaxcala y obtuvieron el primer lugar con el producto “Delphalaris” un producto lácteo elaborado a base de alpiste, de forma líquida, que contiene muchas propiedades y viables para su consumo para personas con hipertensión, colesterol e intolerantes a la lactosa.
Los estudiantes de Negocios Internacionales, Administración, Contaduría Pública e Ingeniería Agroindustrial del CUALTOS demostraron la eficacia y calidad de su producto al competir con otros equipo de estudiantes de la Universidad Nacional Autónoma de México, la Universidad Autónoma de Nuevo León, la Universidad Autónoma de Baja California, entre otras.
Muchas felicidades a María Gutiérrez de Contaduría Pública, Evelyn Hermosillo de Negocios Internacionales, Evelyn Huerta y Areli Esquivias de Administración de Empresas, Luis Alberto Barba y Julio César Ibarra de Agroindustrias, todos ellos asesorados por el maestro Juan Martín Flores Almendárez y la doctora Gizelle Guadalupe Macías González.