Page 48 - Informe de Actividades 2018
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Docencia y Aprendizaje


                  y gestión de los programas enfocados a promover la activación física en las escuelas y en
                  la sociedad en general.


                  Otros de los temas a tratar en el Simposio consistieron en las bases psiconeurobiológicas
                  de  la  autoimagen  corporal  y  sus  distorsiones;  el  uso  de  los  suplementos  alimenticios
                  naturales;  la  aplicación  de  la  nutrición  especializada  en  el  fitness  con  el  apoyo  de  la
                  bioquímica  molecular  y  genómica;  los  estilos  de  vida  saludable;  la  psiconutrición  y  el
                  manejo de la nutrición de los deportistas de alto rendimiento.

                  Para finalizar las actividades del primer Simposio, se realizó la carrera 5K que partió del
                  Núcleo  de  la  Feria  de  Tepatitlán.  En  ésta  participaron  230  personas,  en  su  mayoría

                  estudiantes del CUAltos, además de público en general y profesionales de la Región Altos
                  Sur.

                  Jornadas por la Sustentabilidad

                  Un panel sobre la participación de los representantes de los sectores sociales, educativos

                  y  sociales  en  la  creación  de  políticas  públicas  medio  ambientales  y  una  conferencia
                  magistral  al  respecto  a  cargo  de  la  Dra.  Patricia  Madrigal  Cordero,  ex  viceministra  de
                  Medio Ambiente de Costa Rica e integrante de la Comisión de Derecho Ambiental de la
                  Unión  Mundial  por  la  Naturaleza,  integraron  las  actividades  inaugurales  de  la  segunda
                  Jornada  por  la  Sustentabilidad,  que  realizó  el  Centro  Universitario  de  Los  Altos  en
                  colaboración con el Sistema de Universidad Virtual (SUV), de la UdeG.

                  Este evento tiene como propósito sumarse de manera adecuada a todas las iniciativas de

                  Universidad  Sustentable  a  través  de  la  concientización  de  su  comunidad  mediante  la
                  educación, liderando en cuanto a responsabilidad social a nivel nacional en el manejo de
                  esta temática.

                  Por su parte, la ponente la Dra. Carla Delfina Aceves Ávila, responsable del programa de
                  Universidad  Sustentable  de  la  UdeG  agregó  que  la  meta  siempre  será  educar  a  las
                  personas para que el cuidar del medio ambiente sea visto como un acto necesario para
                  mejorar el entorno.


                  Como parte de estas actividades, el CUAltos convocó a su población universitaria a donar
                  ropa  usada  en  buen  estado,  así  como  a  recolectar  tapas  de  plástico  PET;  esta  última
                  establecida  como  una  competencia  entre  los  diversos  PE,  la  cual  consistió  en  llenar  la
                  mayor cantidad de recipientes con las tapas.

                  Este esfuerzo conjunto entre los dos campus contó con la exposición del Festival de Cine
                  Medio  Ambiental  de  la  Cámara  Nacional  de  la  Industria  de  la  Transformación




                  Centro Universitario de los Altos
                                                                                                        47
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